صوص كيكة الليمون عالم حواء، يتوفر الكثير من أنواع الكيكات التي تتميز بطعمها الشهي واللذيذ، ومن الجدير بالذكر أن أفضل أنواع الكيكات هي كيكة الليمون الشهية، كما يستعمل لتزينها صوص الليمون، وان طريقة صوص كيكة الليمون عالم حواء بسيطة للغاية، علاوة على ذلك لم تحتاج الى كثير من مكونات، انما يجب اتباع طريقة صحيحة والالتزام بخطوات العمل، كذلك قبل البدء معرفة عمل صوص كيكة الليمون، ومن خلال سياق حدثنا سوف نتعرف سوياً على طريقة صوص كيكة الليمون عالم حواء.

صوص كيكة الليمون عالم حواء

إن كل شيف لديه طريقته الخاصة بأعداد الاطعمة متنوعة، كما تعتبر الشيف منال العالم من افضل الشيفات على مستوى العالم العربي، حيث تقدم الكثير من الوصفات الشهية، بالإضافة الى ذلك الشيف المصرية سالي فؤاد تقد طريقة صوص كيكة الليمون بمكونات الاتية:

  • أولا نخلط السكر البودرة مع الحليب.
  • ثم نضيف عصير الليمون الى سكر وحليب.
  • بعد ذلك نستخدم الصوص على الكيكة الليمون.
  • كما يمكن تزين كيكة بصوص الليمون لكى تحصلين على أشهي قالب كيك بصوص الليمون.

صوص كيكة الليمون عالم حواء

طريقة كيكة الليمون مع الصوص

يتوفر الكثير من أصناف الحلويات الشهية مثل القطايف والكنافة وغيرها من أنواع الحلوى اللذيذة، على الرغم من ذلك يفضل البعض عمل حلوى خفيفة،  وذات مذاق مميز، بينما طريقة كيكة الليمون مع الصوص تحضر بمكونات تالية:

  1. مائتان جرام من زبدة صفرا.
  2. مائتان جرام من سكر أبيض.
  3. نصفة معلقة من باكينج بودر.
  4. أيضا رشة ملح صغيرة.
  5. كذلك أربعة حبات ليمون منزوع البذور.
  6. ثم أربعمئة جم من الدقيق الابيض.
  7. بالاضافة الى ذلك أربعة بيضات بدرجة حرارة الغرفة.
  8. ايضا بشر ليمون.
  9. كذلك اثنان معلقة صغيرة من الفانيليا.
  10. كمية وفيرة من الدقيق.
  11. ايضا كيس باكبنج بودر.
  12. أربعة بيضات.

مكونات صوص كيكة الليمون:

  • نضع بوعاء عميق سكر بودرة مع فانيليا ومع عصير الليمون.
  • يتم ذلك عن طريق مضرب كهربائي على درجة حرارة منخفضة.
  • ثم نخفق خليط لكى يصبح متجانس.
  • عمل أشكال على سطح الكيكة ونضع الخليط بقمع تزيين.

طريقة عمل كيك الليمون بالصوص

  • نحضر قالب الكيك قبل بدء في تحضير.
  • ثم نقوم بتشغيل الفرن على درجة حرارة مئة وثمانون.
  • بعد ذلك نخلط السكر والبض مع فانليا بشكل جيد لكى يذوب السكر.
  • اضافة بشر الليمون ناعم وزبدة وزيت على خليط البيض.
  • خفق المكونات بشكل جيد لمدة لم تقل عن خمسة دقائق.
  • نقوم بتنخيل الدقيق والبكينج يودر واضافة رشة ملح واضافتهم بشكل تدريجي على خليط البيض.
  • ثم نصب الخليط في قالب الكيك وندخله في الرف الوسط للفرن لمدة لا تقل عن أربعون دقيقة لكىينضج.
  • يجب اختبار الكيكة بخلة أسنان نظيفة.
  • نقوم بتزيين الكيك بخليط صوص كيكة الليمون واضافة عسل على سطح الكيكة.

كيكة الليمون بدون بيض عالم حوا

يوجد فئة كبيرة من الاشخاص التي تفضل اعداد الحلويات بدون اضافة البيض، ذلك لرائحته القوية التي تظهر باعداد كيكة الليمون، حيث سنتطرق لنوضح لكم كيفية اعداد كيكة الليمون بدون بيض عالم حوا:

  • اولا نقوم بمزج الدقيق مع بيكنج بودر وبيكنج صودا.
  • بعد ذلك نخفق السكر والزبدة.
  • ثم نقوم باضافة حليب زبادي ونضع الدقيق مع عصير الليمون ونخفقه جيدا,
  • حيث يتم وضع الخيط في قالب الكيك ونتركه لمدة خمسة وثلاثون دقيقة في الفرن، ثم نتركه لكى يبرد.

كيكة الحليب التركية عالم حوا

يوجد الكثير من الشيفات المشهورين على مستوى العالم العربي، حيث من بينهم الشيف التركي بوراك الذي يقدم وصفات متعددة، ومن ناحية أخرى يعمل على تقديم وصفات جديدة من نوعها وغير منتشرة، وفي ذلك النطاق سوف نتطرق لكى نوضح لكم كيفية عمل كيكة الحليب التركية عالم حوا:

  • كيكة الحليب التركية عالم حوا، نحضر خمسة بيضات، ايضا كوب سكر.
  •  نحضر كوب ونصف من الطحين، ونصف كوب من الزيت ومعلقة صغيرة من فانيلا، ايضا معلقة صغيرة من باكينج باودر.
  •  نحضر خليط من الدقيق والزيت والبيكنج بودر مع اضافة باقي مكونات.
  • حيث يتم وضع الخليط في الصنية، ثم نضعها في الفرن على درجة حرارة مئة وثمانون لمدة نصف ساعة.
  •  نقوم بخلط ثلاثة أكواب من الحليب، مغلف كريمة، ايضا كوب من السكر، ثم معلقة صغيرة من الفانيلا.
  • يتم خلطهم ووضعهم على كيكة الحليب التركية.

صوص كيكة الليمون عالم حواء

طريقة صوص كيكة الليمون بالكيري

أن طريقة صوص كيكة الليمون بالكيري تتميز بكثير من النكهات التي يغلب عليها طعم ليمون حامض، حيث يمكن استعمال جبنة كيري لتحضير صوص لكيكة الليمون بمكونات أتية:

المكونات

  • كوب واحد من السكر البودرة ناعم جدا.
  • كذلك أربعة معالق كبيرة من الجبنة الكيري.
  • بالاضافة الى ذلك أربعة معالف كبيرة من جبنة كيري.
  • ثم معلقة صغيرة من الفانيلا.
  • من الجدبر بالذكر أحضار كوب من عصير الليمون.

طريقة التحضير

  • نضع في الخلاط الكهربائي ونقوم بخلط عصير الليمون وأربعة معالق من جبنة كيري وسكر بودرة وفانيلا.
  •  نقوم بخفق المكونات بشكل جيد لكى تتجانس جيدا.
  •  استعمال الصوص كيكة الليمون لتزين الكيكة.

شاهد أيضا: 

كيكة الحليب الهشة عالم حوا

أن كيكة الحليب من أكثر أنواع الكيكات التي يفضلها الكثير من الاشخاص، لكونها أنها من أنواع الكيكات الهشة والرطبة، حيث سنتعرف سويا على طريقة اعداد كيكة الحليب الهشة:

  • أن كيكة الحليب الهشة عالم حوا بجب القيام بوضع الدقيق وملح وبيكينج بودر في الوعاء.
  • نقوم بخفق السكر والزبدة والبيض في وعاء ناشف ونظيف.
  • كما يتم وضع الفانيلا مع المكونات، ثم نخفق المكونات لمدة ثلاثة دقائق.
  • حيث يتم اضافة الجليب الى الدقيق الابيض ونخلطهم سويا.
  • ثم نضع الخليط في قالب الكيك، واخيرا نضعه في الفرن.

شاهد أيضا: تجربتي مع بذرة الخلة فوائدة واضرار وطريقة تحضيرة

أن صوص كيكة الليمون عالم حواء يعتبر من أخف وأسهل الصوصات التي تستخدم بتزيين الكيكات، على الرغم من ذلك لا يحتاج صوص كيكة الليمون الى كثير من مكونات الدسمة، انما مكونات بسيطة ومتوفرة بكل منزل.